Die Seele Mexikos: Mezcal Margarita – Rezept

Andreas Lugmayr hat Wurzeln in Mexiko und reist oft dorthin zurück. Nicht nur, um Sonne aufzutanken und das Meer zu genießen, sondern auch um das Land und seine Traditionen immer weiter zu erkunden, die Einheimischen zu treffen und ihre authentischen Rezepte...

S. Pellegrino Sapori Ticino 2020

Eine „virtuelle“ Reise durch das bezaubernde Tessin und die Schweizer Gastronomie Das Tessin ist auch im Jahr 2020 bereit für die diesjährige und 14. Ausgabe des exklusivsten internationalen Gourmet-Festivals in der Schweiz. Vom 20. September bis 25....

3 fabelhafte Cocktails mit Fernet Hunter

Fernet Hunter basiert auf einem Rezept aus dem frühen 20. Jahrhundert und wird aus einer ausgewählten Kombination von Botanicals hergestellt, darunter Arnika, Iriswurzel und Lavendel, die in und um die österreichische Stadt Brunnwald zu finden sind. Hier, in der Nähe...