Adventskalender N° 03: Paella @ Home mit el Paeller

Mit dem dritten Geschenk in unserem Adventskalender bleiben wir am Mittelmeer: ​​Paella @ Home – Alles, was man braucht, um zu Hause die köstlichste, authentische Paella zuzubereiten! Ein Dinner for Two inklusive einer Flasche spanischen Wein! Wir sagen Danke an unsere Freunde von Les Iberiques die dieses Kalendertürchen für euch mit ihrer Neuheit el Paeller bestückt haben.

Les Ibériques sind Botschafter der spanischen Kultur und Gastronomie in der Schweiz. Das Paella-Paket ist eine Idee von Rafa Margós, dem einzigen Paella-Meisterkoch. Er hat in seinem Leben bereits über 300.000 Paellas über dem Holzfeuer zubereitet! Und jetzt hat er dieses Paket erstellt, damit wir die wahre Essenz des Paella-Rituals zu Hause erleben können!

Es gibt zwei Paella-Mixe zur Auswahl: Paella Valenciana mit Hühnchen und Gemüse oder Arroz del Senyoret mit Meeresfrüchten. Um zu gewinnen: diesen Post liken und uns im Kommentarfeld mitteilen, welche der beiden Geschmacksrichtungen du bevorzugen würdest.

Dieses Giveaway ist auf die Schweiz beschränkt. Es läuft bis zum 24. Dezember 2020 über alle unsere digitalen Kanäle. Am zweiten Weihnachtstag ermitteln wir den Gewinner durch Verlosung. Vielen Dank, dass du auf dem Blog vorbeigeschaut hast und an unserem Weihnachts-Countdown teilnimmst. Viel Glück!

Les Ibériques: Importeur Spanischer Qualitätsprodukte

Bewegt vom Wunsch, spanische Gastronomie erlebbar zu machen, wurde Les Ibériques 2015 in Genf gegründet und bietet seither atypisches, iberisches Catering für private und geschäftliche Veranstaltungen von 30 bis 500 Personen sowie Lieferung in der ganzen Schweiz an. Das Portfolio umfasst Spezialitäten und Qualitätsweine der Iberischen Halbinsel, die mit viel Liebe für die Region und die lokalen Produkte ausgesucht werden.

Vom Import, über die Zollabfertigung, bis hin zur Planung und Lieferung, das Team kümmert sich um alles und bietet personalisierte Logistiklösungen. Einmal importiert, stehen die Produkte, mit denen Les Ibériques ihre Rezepte entwickeln, dann auch zum Verkauf. Weine, Käse, Schinken,… alle sind von hoher Qualität und sorgfältig ausgewählt, bevor sie in den eShop kommen.

Les Ibériques Spanish Catering Wine

Les Ibériques beliefert ebenfalls Hotels und Gastronomie: ein komplettes Sortiment von über 1.500 Artikeln der besten spanischen Hersteller, frische, gefrorene und getrocknete Produkte, aber auch Non-Food, sowie über 400 landestypische Getränke und Weine stehen dabei zur Auswahl: Ribeira Sacra, Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Monterrei, Castilla y León, Rueda, Toro, Ribera del Duero, Rioja, Penedés, Priorat, Valdepeñas, Valencia, Terra Alta, Montsant, Cariñena, Somontano, Campo de Borja, Tierra de Castilla, Madrid, Extremadura, Utiel Requena, Yecla, Toledo, Lanzarote, Sherry, Jerez… Cider D.O. aus Asturien, Cava Catalán, Honig Rum von den Kanarischen Inseln, Orujo, Kaffeelikör, Sahnelikör, Kräuter, Pacharán (Patxaran), roter Wermut, sowie Estrella Galicia, Reserva 1906, Red Vintage, Mahou, San Miguel, Alhambra 1925… und viele weitere!

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Full-Service Caterer und Event-Organisator

Um aus einer Veranstaltung ein unvergessliches Erlebnis zu machen, kann man Les Ibériques ebenfalls als Caterer buchen: von der Vorspeise bis zum Dessert, von der Tapas Bar bis zur Cocktail Bar, vom Pata Negra Schinken bis zu Finger Food, Live Buffet, Cider und Käse, authentische Paella… Auch individuelle Themenabende lassen sich organisieren! Tapas-Showkochen, Verkostung von Charakter-Weinen, Pata Negra Secreto – Pluma a la Plancha Show Kochen, Popup Bar mit Austern, Kaviar und kleinen Fischen auf einem Eiswürfelboot, 150 Jahre-alte Weine der Vor-Reblaus Ära aus Toro und von Hand gefertigte Bellota-Wurstwaren, altertümliches Slow Food Kochen: natürlicher Apfelwein, Sekt und Rohmilchkäse mit einem Käsemacher… Gäste werden begeistert sein von den außergewöhnlichen Produkten und dem Know-how von Les Ibériques.